楼主: zjet
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茶会的遗憾

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 楼主| 发表于 2008-3-1 22:27:00 | 只看该作者

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我信奉的茶道是简约的美的.....文化是内涵,我不喜欢做作的茶道!
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 楼主| 发表于 2008-3-3 16:44:00 | 只看该作者

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三月份因有其它大的活动要举行,茶会顺移到4月份择期举行.....其它同学如有兴趣组织茶会,我一定参加!(限周末)
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发表于 2008-3-3 19:44:00 | 只看该作者

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春天,叠翠的山谷
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发表于 2008-3-4 12:44:00 | 只看该作者

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原帖由 anna0178 于 2008-3-1 21:49:00 发表 第八道 玉液回壶:把冲泡出的茶汤再倒回壶中,以均匀茶汤。 这玉液回壶后是直接斟茶饮用?不好意思,寡闻呐?
----- 悬壶高冲:又称高山流水,把盛开水的壶提高冲水进壶,充分激荡茶叶,使茶叶翻动,以达到清洁 玉液回壶:本步骤时冲茶切忌把汤直接冲壶心,汤要沿着茶壶的边缘冲入去,高冲低洒。如果把汤直接冲在茶壶中心,则茶的香气挥发得太快,容易散发出来,减少了茶香。这叫做玉液回壶,即把泡约一两分钟茶倒出,又反倒回茶壶,使茶汤更为均匀,否则浓淡不一,以水到壶口为度。冲茶就像书法艺术,要不急不缓、一气呵成。
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发表于 2008-3-4 12:49:00 | 只看该作者

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原帖由 zjet 于 2008-3-1 22:27:00 发表 我信奉的茶道是简约的美的.....文化是内涵,我不喜欢做作的茶道!
喝茶其实是心情,三五知己围坐,犹如世间小舞台,自导自演自娱自乐,名为“文化”,实为随性。有空去婺源大鄣山卧龙谷的松林别墅里,炉火山泉,喝上几盅,保准ZJET老兄你不再思恋都市繁华,哈哈哈哈
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