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嘿嘿 蛋炒饭最简单也最困难 饭要粒粒分开还要沾着蛋 铁锅翻不够快保证砸了招牌 嘿蛋炒饭最简单也最困难 这题目太刁难可我手艺并非泛泛 中国五千年火的艺术就在这一盘 满汉楼里高手云集放眼中国享誉盛名 传至我辈精益求精若非庖丁无人可比... 正如庾澄庆的歌曲中所唱，看似简单实则困难：昨晚在收音机的“美味乐翻天”中听到介绍这道厨艺：五个非常关键之处： 1、饭要使用蒸饭；2、须将饭放入塑料袋中（切勿放入碗中，因碗底部的放将会被压实）并将饭摇晃散开平放；3、第二天取出将蛋黄打入米饭中，摇晃均匀（米粒颗颗均须沾蛋）；4、将油倒入锅中晃一圈，将油全部倒出（油太多会很不好并有异于健康）；5、将饭倒入锅中，使用锅铲的方式非普通方式，而是象拿笔的方式来撩拨饭。出锅后的饭是金黄粒粒带蛋的精美具有中华精髓的蛋炒饭。 听到此时才明白，平时吃的蛋炒蛋原来都不合标准的，没想到简单的炒饭原来也是有这么复杂的标准程序。决定有空尝试一下，呵呵！毕竟家庭中的事务是女性的天职，可学习的东西有很多当然家务也不例外。生活使我们学会了妥协，婚姻是一个相互经营的过程，是一个全心全意付出而不求回报的过程，因你爱 你的爱人和这个双方组建的家庭，为你心爱的人付出当时是非常开心和愉悦的事情，他（她）开心了比你开心更为重要，有时会想我们为了20-30年的工作而努力学习十几年的学业，为何不能为一生的婚姻而去学习呢？毕竟婚姻使我们与伴侣相互携手共同度过一生的过程。婚姻是相互理解包容、相互妥协迁就、相互关心爱护、对伴侣子女及家庭负责任的表现。。。呵呵，由一盘蛋炒饭引生对婚姻一点点的思考，因不太懂得婚姻的真谛，还需多多向各位大虾请教！欢迎各位大虾多多拍砖！多谢！！ | 
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狗仔卡
发表于 2007-12-6 12:55:00
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发表于 2007-12-6 22:32:00
楼主
很讨厌那首歌！