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我平常不怎么喝普洱,如果遇到些有感觉的茶也会厚着脸皮要。
早些时候A同学为了汕尾寻味之旅的事相约喝中午茶,席间人他拿出了一个别人送的熟普做为我们自己喝的茶,我觉得口感还不错,他把信封中剩下的一泡茶给我带回来喝。
拿回家后用我自己的水泡,嘿嘿嘿,虽无惊艳,但在日常饮用中尚算中上之品。
年前不久,又一次,为了年饭的事,再次约我中午茶,席间问我,这次的茶如何?我不假思索地说:“上次的好喝!”他笑笑说:“跟上次一样的茶!”哈哈哈,他忽悠我,考我!
事后我想,茶之品,没有一次是一样的,而不一样,在每个人的心中就一定有好坏之分。
泡茶的技术,第一品是水,第二品是水温,第三品是人的心情,第四品是环境,第五品是天气,第六品是器具,第七品是喝茶的对象,同样的茶没有可能泡出一样的浓度,换个时间换个空间,感觉不可能一样。
能找到一样的只是自己的心在不断的在茶中找到找出乐趣与自在之处,并常常乐在其中。
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