一路爆表的小z4
YY吓 三天 三千公里的路 我知道一般的蜗牛都是爬的很慢的,没想到这只蓝色蜗牛三天可以爬3000公里! 呵呵 一激动就跑到北京吃了只烤鸭又晃悠会来的 没看懂。。。。 挺能跑的 原帖由 蓝色蜗牛 于 2009-3-16 11:12 发表 http://bbs.bmwsky.com/images/common/back.gif呵呵 一激动就跑到北京吃了只烤鸭又晃悠会来的
我知道为什么北京烤鸭会那么贵了。。。。。
这只鸭我估计至少在一万的花费以上了!
不过自从上次在全聚德吃过烤鸭后,我就告诉自己,再去北京绝对不推荐吃烤鸭,还不如深圳片皮鸭好吃! 三正别墅??? 原帖由 zjet 于 2009-3-16 12:15 发表 http://bbs.bmwsky.com/images/common/back.gif
我知道为什么北京烤鸭会那么贵了。。。。。
这只鸭我估计至少在一万的花费以上了!
不过自从上次在全聚德吃过烤鸭后,我就告诉自己,再去北京绝对不推荐吃烤鸭,还不如深圳片皮鸭好吃! ...
老马大哥太片面了啊,北京人吃烤鸭可不去全聚德,全聚德全是骗旅游人的~! 原帖由 kittyfarer 于 2009-3-17 20:34 发表 http://bbs.bmwsky.com/images/common/back.gif
老马大哥太片面了啊,北京人吃烤鸭可不去全聚德,全聚德全是骗旅游人的~!
KITTYFARER,快点告诉我,你们去那里吃烤鸭? 原帖由 zjet 于 2009-3-17 21:44 发表 http://bbs.bmwsky.com/images/common/back.gif
KITTYFARER,快点告诉我,你们去那里吃烤鸭?
介绍一个给你
http://u.cctv.com/uploads/userup/0810/09101AHY2.jpg 大董烤鸭店
北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
京城餐饮界都说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。
大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变,从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础,这也是他的店生意红火的原因。
大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。
对烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。
大董烤鸭店分店地址:
大董烤鸭店(东四十条店):东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)
大董烤鸭店(团结湖店):朝阳区团结湖北口3号楼(长虹桥东南)